Capacitação fortalece agricultura familiar em Umbuzeiro

 Nos dias 21 e 22 de maio, o município de Umbuzeiro sediou uma capacitação em Segurança Alimentar e Nutricional voltada para transformação e aproveitamento de alimentos. A ação foi conduzida pela extensionista Jacileide Andrade, da EMPAER, em parceria com a ECIT Presidente João Pessoa e contou com a participação das agricultoras da Feira Agroecológica Raízes Vivas.

A iniciativa integra as ações da Feira Agroecológica Raízes Vivas, projeto desenvolvido pela escola técnica com foco na valorização da agricultura familiar, sustentabilidade e produção de alimentos saudáveis. A ECIT Presidente João Pessoa oferece cursos técnicos de Administração e Agropecuária integrados ao Ensino Médio e atende, em sua maioria, estudantes da zona rural.

O projeto conta com apoio de instituições como associações comunitárias, sindicatos rurais, igrejas, Câmara Municipal, Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS), Prefeitura de Umbuzeiro e EMPAER. As ações buscam incentivar a agregação de valor aos produtos da agricultura familiar, fortalecendo a geração de renda, a inclusão social e o protagonismo das mulheres no campo.